«Картоп пен саңырауқұлақ қосылған Салангани» рецепті (KAZ)

Рецепт авторы: Ольга Савченко, Орал қ. 1. «Salangani» - 1 қаптама (18 дана өнім); 2. Картоп -- 500 г; 3. Қуырылған ақ саңырауқұлақтар -- 200г; 4. Пияз -- 2 дана (150 г); 5. Сәбіз -- 2 дана (150 г); 6. Ұн -- 2 ас қасық; 7. Қызанақ -- 5 дана (500г); 8. Жұмыртқа -- 2 дана; 9. Өсімдік майы -- 5 ас қасық (100мл); 10. Ақжелкен -- 1 бума (50г); 11. Тұз, бұрыш -- дәміне қарай. Редактор текста: Ирина Толстая Приготовление и сервировка: Ольга Кириченко Музыка: Даниэл