Superknollen: Oca anbauen ist ganz leicht!

Die Oca ist eine perfekte Pflanze für Garten-Einsteiger. Sie ist genügsam, kennt praktisch keine Krankheiten, bringt zuverlässige Ernten und lässt sich absolut problemlos lagern. Noch dazu sieht sie gut aus und lässt sich im Garten dekorativ platzieren. Dass sie auch eine echte Delikatesse ist, ahnt man vielleicht gar nicht, dabei ist sie so einfach zuzubereiten. Das Grundrezept verrate ich dir natürlich ebenfalls in diesem Video. Vielleicht bist auch du schon bald ein Fan des Peruanischen (oder Knolligen) Sauerklees. Diese Pflanze hat einfach Potenzial! 😄 Meine neueste Errungenschaft (Affiliate-Link, d.h. wenn ihr hierüber bestellt, erhalte ich eine kleine Provision. Für euch kostet es dadurch keinen Cent mehr als sonst): Süßkartoffel, Yacon & Co. - Das große Garten- und Kochbuch (hat auch Rezepte für Oca) -