Pan en olla sencillo.
En este vídeo te cuento cómo hornear el pan si no tienes un recipiente apto para el horno
Esta es la olla de hierro fundido que he usado
Recipiente de pyrex pequeño (para la mitad de cantidades)
Recipiente de pyrex ovalada grande
Bol mezclador (Lo compré en Alcampo y mide 25 cm en la parte de arriba. Este del enlace es más pequeño que el mío)
Ingredientes:
550 g de harina de trigo común o todo uso
350 ml de agua
10 g de sal
15 g de levadura fresca o 5 g de levadura seca de panadero
Si quieres que quede más dorado, añade una cucharada de azúcar a la masa.
Descubre las sartenes que utilizo en mis vídeos
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