РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ ПРЯНИКОВ.
ТЕСТО:
200 мл. молока или воды
100 грамм муки
220 грамм сахара - смешать и заварить в молоке.
Полностью дать остыть и добавить 35 грамм растительного масла, 1 желток(но можно без него), 50 грамм какао(можно и 30,вполне достаточно),15 грамм разрыхлителя и обязательно по щепотке соли и соды , пакетик ванили.
Муки от 250 до 350 грамм.
ГЛАЗУРЬ:
1 БЕЛОК,
100-150 ГРАММ САХАРНОЙ ПУДРЫ И ДВЕ ЧАЙНЫЕ ЛОЖКИ ЛИМОНОГО СОКА