125-летнее вино, найденное в тайнике, попробовали дегустаторы (новости)

125-летнее вино, найденное в тайнике, попробовали дегустаторы. Под деревянным настилом пола этого чешского замка в городе Бечов нашли настоящее сокровище для любителей вина. Более 130 бутылок с напитком редких сортов. Закрыли их ещё в 90-х годах XIX века. В конце Второй мировой войны владельцы замка спрятали вино, опасаясь разграбления солдатами. Бутылки оставались нетронутыми с момента их обнаружения в 1985 году. Теперь же чешские власти пригласили сомелье, чтобы аккуратно определить стоимость артефактов. Грег Ламбрехт изобрёл приспособление, которое при помощи иглы позволяет получить несколько капель напитка. Бутылка при этом остаётся нетронутой. [Грег Ламбрехт, сомелье]: «Это вино разных периодов. Его создали люди, которых больше нет среди нас, во времена, которые давно прошли. Это уникальная вещь: попробовать то, что было помещено в бутылку и закупорено так давно, ощутить вкус эпохи». Сомелье Андреас Викхофф говорит, что это 125-летнее вино из тайника – уникальное. Зачастую этот нап