ӨТЕ ЕРЕКШЕ ПИРОГ. Маковый пирог.Мак қосылған бәліш. Өте нәзік, дәмді пирог. #маковыйпирог #мак#пирог
#маковыйпирог #макқосылғанбәліш #пироги #десерты #торт #бәліш #маковыйрулет #пирогкчаю
МАКОВЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
150* градусов 30-35 мин (тесто будет готово)
(форма 30*40 или 25*35)
Для тесто:
Масло - 200 гр
Желток - 6шт
Сахар - 160гр
Мука - 450гр
Миндальная мука - 40гр
Мак - 40гр
Разрыхлитель - 10 гр
Меренга:
Белок - 6шт
Сахар - 300 гр
Крахмал - 10гр
Грецкий орех - 100 гр
Ягоды - 50-100 гр ( не обязательна)
Миндальные слайсы (не обязательна)
Крем:
Творожный сыр - 100 гр
Маскарпоне- 200 гр
Сахарная пудра - 110 гр
Сливки 33% или 35% - 300 гр
Музыка: Call me
Музыкант: LiQWYD