Gâteau aux agrumes sans farine ni levure ! Délicieux : il fond dans la bouche !
Ce gâteau aux agrumes ne comporte pas de farine et aucune levure chimique. A la place de la farine, il y a de la fécule. C’est donc aussi un gâteau sans gluten. Un gâteau au fromage ricotta. Il peut aussi être remplacé par du fromage blanc mais il faudra ajuster les proportions. Ce gâteau aux agrumes et raisins secs, est un délice ! Il fond en bouche ! Parfait pour un goûter en famille, le thé de l’après-midi ou un dessert. Bonne dégustation !
This citrus cake has no flour and no baking powder. Instead of flour, there is starch. It is therefore also a gluten-free cake. A ricotta cheesecake. It can also be replaced by plain yogurt but the proportions will have to be adjusted. This citrus and raisin cake is a delight! It melts in your mouth! Perfect for a family afternoon tea or dessert. Good tasting !
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