Сыроедный Бургер. Разумное Человечество.

А давайте #веганский #бургер приготовим? Подходит сыроедам. Смешиваем в блендере или в комбайне 1 чашку грецких орехов, 1 чашку семян тыквы, 1 чашку нарезанных свежих грибов, полчашки моркови, треть чашки красного болгарского перца, треть чашки размоченных помидоров, которые сушились на солнце, 1 большой финик (я кладу больше, люблю послаще), 2 столовые ложки Tamari (вид соевого соуса, берите любой), 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, 3 столовые ложки итальянских трав (я брала греческих), 1 острый перец по желанию. У меня получились 14 бургеров. Подсушиваем в дегидраторе или духовку на минимальной температуре до желаемой готовности. Употребляем, как пожелаем, хоть бургеры делаем, хоть салат дополняем, хоть, как хлеб используем. Помните, это белковый продукт, с картошкой не прокатит)). Приятного аппетита и будьте здоровы!