Десерт гамриэли вкусно и быстро #рецепты #cooking #рекомендации #еда #десерт #вкусно #shorts

Гемриэли Домашняя карамель 120 гр сахара 50 гр сливочного масло 220 мл сливки 33% В кастрюле с толстым дном растапливаем сахар, добавляем сливочное масло, все начнет бурлить это нормально, вливаем горячие сливки тонкой струйкой и хорошо мешаем, убавляем плиту на минимум и перемешиваем до однородности Для основы 400 гр творожного сыра 300 мл сливок 33% 150гр сахарной пудры 250 гр без дрожжевое тесто ( у меня покупное ) Творожный сыр взбиваем с пудрой, сливки с сахаром до крема, соединяем массы и добавляем секретный ингредиент Палочки для десерта вместо ложек, рассказываем без дрожжевое тесто нарезаем на полоски, ставим в духовку на 180’ на 10 минут при верхней и нижней конвекции. Все готово можно наслаждаться, незабываем полить все нашей карамелью! Приятного аппетита!