Подкопчённая курица гриль на вертеле!

Подкопчённая курица гриль на вертеле! Берем целую курицу. Шприцуем ей грудку соевым соусом. Обильно смазываем оливковым маслом и наносим специи (у нас это suckle busters для курицы) Связываем по рукам и ногам и насаживаем на вертел. Отправляем в гриль на 170 градусов на 1.5 часа , на угли добавляем дрова для копчения. Грудка должна дойти до температуры 80-82 градуса внутри. Приятного аппетита.
Back to Top