🍎КРЫМ БАЙДАРСКИЕ ВОРОТА РЕСТОРАН ШАЛАШ🍎ВИД НА ФОРОС, ЦЕРКОВЬ ВОСКРЕСЕНИЯ ФОРОС🍎ГОРА ЧЕЛЕБИ, БАЙДАРЫ🍎
В солнечном Крыму, в тихом местечке между Южным берегом и Байдарской долиной, которую также принято называть крымской Швейцарией (из-за большого количества озер в долине), расположился горный перевал – Байдарские ворота. Эта необыкновенная достопримечательность Крыма возвышается на 503 метра над уровнем моря и находится посередине двух гор: Челби и Чху-Баир.
В далеком 1787 году императрица Екатерина II, объезжая с князем Потемкиным свои владения в Крыму, остановилась на Байдарской дороге. Посмотрев с высоты перевала на Форос, она воскликнула: «Ах, поистине это настоящая жемчужина Крыма!».
Байдарские ворота построены в 1848 году по проекту известного ялтинского архитектора Карла Ивановича Эшлимана. Инициатор строительства - граф Михаил Семёнович Воронцов, занимавший на тот момент должность генерал-губернатора Новороссийского края. Согласно задумке автора, это архитектурное сооружение служило бы неким «парадным входом» на территорию Южного берега Крыма.
В короткие сроки мастера выполнили этот массивный порт из огромных блоков крымских известняковых пород. Украсили сооружение полуколонны и тумбы, примыкающие к воротам по бокам. К слову, в правой тумбе строители умело расположили целое помещение площадью около тридцати квадратных метров. Этим путем из Севастополя на Южный берег проезжали Александр Пушкин и генерал Раевский, императоры Николай I и Александр I, Грибоедов, Жуковский, Валерий Брюсов, Гарин-Михайловский. В своих воспоминаниях они говорили о потрясающем виде на море с высоты птичьего полета. Здесь также успели побывать и вдохновиться украинская поэтесса Леся Украинка, поэты Иван Бунин и Владимир Маяковский, а также Адам Мицкевич, Алексей Толстой.
Считается, что именно Хрущеву новый ресторан «Шалаш» и обязан своим появлением. Удивительно, но ресторан тогда располагался в храме. Существует легенда о том, как в 1956 году Никита Сергеевич принимал в Крыму шаха Ирана Мохаммеда Реза Пехлеви – но тот наотрез отказался есть в храме. Хрущев приказал снести ресторан.По случайности не снесли вместе с рестораном церковь, помещение осталось. Непосредственно здесь, чуть выше церкви, на площадке, Никита Сергеевич Хрущёв распорядился построить ресторан, в который он бы мог приезжать, привозить своих гостей. Правда это или нет – никто не знает. Но факт: в 1962 году на кулинарной карте Советского Союза появился ресторан Шалаш. Всего в меню более 50 блюд. Но главных всего два. Первое – чебуреки, второе фирменное блюдо, которое на протяжении многих лет подают только в ресторане «Шалаш» – знаменитая баранина по-байдарски. Ее точный рецепт тоже держится в тайне. Известно только, что мясо становится удивительно нежным после долгого томления в масле. Оттеняет вкус замысловатый гарнир из крымских овощей собственного производства и чесночный соус. В 2003 году ресторан «Шалаш» открылся после реконструкции. Два основных зала, два банкетных, летняя терраса на 70 мест и деревянная изба с камином.
Байдарская долина “Крымская Швейцария“ край озер:
Крым. Байдарская долина. Чернореченское водохранилище. Байдарский перевал:
🍎 КРЫМ 🍎 ВИД НА БАЙДАРСКУЮ ДОЛИНУ С ГОРЫ ЧЕЛЕБИ 🍎 КРЫМСКАЯ ШВЕЙЦАРИЯ КРАЙ ОЗЕР 🍎 ОРЛИНОЕ 🍎 ФОРОС:
Форос окрестности, форосская церковь, мыс Сарыч, дача Горбачева, “Зеленый“ пляж. Foros:
🍎ФОРОС МЫС САРЫЧ ДИКИЙ ПЛЯЖ РЯДОМ С ГОСДАЧЕЙ ГОРБАЧЁВА СО СКАЛАМИ ИЗ МРАМОРОВИДНОГО ИЗВЕСТНЯКА🍎 КРЫМ:
Форосский парк Основан 1834 год. Foros Park Founded in 1834. Форос парк. Крым:
🍎 ФОРОС ХРАМ ВОСКРЕСЕНИЯ ХРИСТОВА 🍎 ПРАВОСЛАВНАЯ ВОСКРЕСЕНСКАЯ ЦЕРКОВЬ КРЫМ 🍎 Foros Church Crimea:
Форос. Пляж в нижней части Форосского парка. Мыс Николая. Foros Beach. Forossky Park:
🍎 МЕДУЗА КОРНЕРОТ, НЕЧАСТЫЙ ГОСТЬ НА ЮЖНОМ БЕРЕГУ КРЫМА🍎 МЫС САРЫЧ ФОРОС, КРЫМ🍎JELLYFISH Rhizostomae:
Форос Райский уголок в парке. Foros. “Paradise corner“ in the park:
Крым. Форос, Центральный сквер. Памятник Юрию Гагарину. Foros, Central Square. Monument to Gagarin:
Брачные песни лягушек. Форос, Крым Wedding song of frogs. Crimea:
Очистные между Форосом и Генеральскими дачами Тессели. Крым:
Форосская Церковь Воскресения Христова. Служба:
Крым. За грибами в лес над Оливой, Мухалаткой и Кастрополем. 14 ноября. Crimea. In the forest:
🍎 КАСТРОПОЛЬ ДИКИЙ ПЛЯЖ, НАБЕРЕЖНАЯ, ВИД НА ГОРЫ 🍎ПАЛАТОЧНАЯ ТУР. СТОЯНКА В КЕДРАХ 🍎НОЯБРЬ КРЫМ:
Крым. Дорога в Севастополь Часть 2 Форос-Севастополь. Южнобережное шоссе:
Алупка, Церковь Святого Пантелеимона в санатори
88 views
16
5
2 months ago 00:17:04 13
🍎 Форосский парк Основан 1834 год.🍎Foros Park Founded in 1834. Форос парк памятник архитектуры Крым🍎
2 months ago 00:05:36 20
🍎 ПРОГУЛКА К РОДНИКАМ ГОЛУБОГО ЗАЛИВА 🍎 СИМЕИЗ🍎СУХОЕ РУСЛО РЕКИ ЛИМЕНКА Вода питающая сладкий лук
2 months ago 00:17:16 23
🍎 ЯЛТА 🍎 УЩЕЛЬЕ УЧ-КОШ, РУСЛО РЕКИ БАЛА (ГУВА), МЕСТА ОТДЫХА 🍎 КРЫМ НОЯБРЬ ⛔ Yalta. Crimea nature
2 months ago 00:01:48 38
🍎 КРЫМ 🍎 ВИД НА БАЙДАРСКУЮ ДОЛИНУ С ГОРЫ ЧЕЛЕБИ 🍎 КРЫМСКАЯ ШВЕЙЦАРИЯ КРАЙ ОЗЕР 🍎 ОРЛИНОЕ 🍎 ФОРОС
2 months ago 00:20:22 55
🍎 АЛУПКА КАНУН РОЖДЕСТВА 6 ЯНВАРЯ В ТЕПЛЕ 🍎 ПАРК, ЛЕБЕДИ, МОРЕ, ВОРОНЦОВСКИЙ ДВОРЕЦ 🍎 КРЫМ ⛔ CRIMEA
2 months ago 00:06:50 16
🍎 РАЗМЫТЫЙ ШТОРМОМ ЗОЛОТОЙ ПЛЯЖ 🍎 ПЛЯЖ САНАТОРИЯ КУРПАТЫ (ДРУЖБА) 🍎 17 ФЕВРАЛЯ 🍎 ЛИВАДИЯ ЯЛТА КРЫМ 🍎
2 months ago 00:00:14 6
🍎 ТАЙМЛАПС 🍎 РАСПУСКАЮЩИЙСЯ КОМНАТНЫЙ ЦВЕТОК🍎ПЕРВЫЙ ВЕСЕННИЙ ВЫХОДНОЙ В ВИСОКСОНОМ ГОДУ🍎1 МАРТА 2020
2 months ago 00:14:40 33
🍎СНОРКЛИНГ В КРЫМУ В ПАРКОВОМ ЧАСТЬ1🍎ПЛЯЖ, КРАБЫ, РУЛЕНА, ЗЕЛЕНУШКИ, БАРАБУЛЬКА🍎ГЛУБИНА ДО 10 МЕТРОВ
2 months ago 00:11:55 6
🍎ВИДЫ С ГОРЫ АТ-БАШ НА СИМЕИЗ КАЦИВЕЛИ ГОЛУБОЙ ЗАЛИВ РОДНИК ЭСКИ БОГАЗ🍎15 ЯНВАРЯ 🍎CRIMEAN MOUNTAINS
2 months ago 00:05:54 14
🍎 АЛУПКА ГОРЫ КОШКА, ШААН-КАЯ, АЙ-ПЕТРИ 🍎 ГОРЕЛЫЙ ЛЕС ЗАПОВЕДНИКА ЗИМА КРЫМ 🍎 ALUPKA CRIMEAN FOREST🍎
2 months ago 00:07:04 27
🍎 КАСТРОПОЛЬ ДИКИЙ ПЛЯЖ, НАБЕРЕЖНАЯ, ВИД НА ГОРЫ 🍎ПАЛАТОЧНАЯ ТУР. СТОЯНКА В КЕДРАХ 🍎10 НОЯБРЯ КРЫМ 🍎