ЛЕТНИЙ ТОРТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит (форма 21 см): яйца - 6 шт. мука - 150 г сахар - 130 г соль - 1 щепотка Крем: творог 9% - 400 г масло сливочное - 300 г сгущенка - 100 мл сахарная пудра - 100 г Сироп для пропитки: сахар - 1/2 стакана вода - 1/2 стакана Малиновый джем: малина - 250 г сахар - 60 г крахмал - 1 ст. л. Для украшения: малина голубика мята