Кнедлики. Вкусный гарнир

Кнедлики ( клецки, галушки) можно подать с соусом как самостоятельное блюдо, или как гарнир к мясу, вареной чечевице, фасоли. Кнедлики можно приготовить из сухого белого хлеба в виде суфле, как в нашем рецепте. Кнедлики рецепт на 2 порции: 125 г сухих булочек 1 луковица половина пучка петрушки 3 веточки майорана 20 г сливочного масла 2 яйца 100 мл молока соль, перец, мускатный орех по вкусу