Как мыться в русской бане

Адольф Васильевич Чурсанов, 1939 г. р., и его супруга Дина Даниловна, 1938 г. р., объясняют и показывают, как париться и мыться в русской бане. Архангельская обл., Лешуконский р-н, Ценогорский с/с, д. Белощелье. Авторы записи: Ю. Ю. Мариничева, Н. А. Курзина. Запись сделана в 2016 г. Из ЭА “Российская повседневность“. Банная традиция на Русском Севере имеет долгую историю. О некой банной процедуре, называемой «мовью», говорит еще «Повесть временных лет». Вообще банные практики были характерны не для всех русских и Восточнославянских территорий. В южнорусских землях, как и на Украине, издревле мылись в кадках в хате. Да и собственно на Русском Севере сосуществуют два варианта мытья и парения: в бане и в русской духовой печи. Первая традиция связана с Новгородской колонизацией Северных земель (IX - XVII вв.), и, таким образом, с культурой Северозападных территорий: Новгородчины, Псковщины, северной Белоруссии. Вторая связана с так называемой «низовской» или Ростово-Суздальской колонизацией (X - XVII вв.) и, следовательно, с культурой центральных территорий, для которых было характерно мытье в печах. Очень возможно, что обе эти традиции имеют один исток, восходя к древнему обыкновению мытья в жилых помещениях – в то время еще полуземляночного типа. Согласно сообщению арабского географа 10-го века Ибн-Руста славяне мылись в тех же помещениях, где и жили, разогрев их посредством очага или печи. В дальнейшем пути реализации «помывочной потребности» разошлись, но общими остались ритуальные смыслы, связанные с почитанием очага и предков. О практике мытья в печи см.: . Древнейшая на сегодняшний день баня была найдена при раскопках в Новгороде и принадлежит к слою XI в. Эта баня состояла из единственного помещения – сруба, перед которым был только дощатый настил – «вымостки». Точно такие же бани в Архангельских и Вологодских деревнях известны по этнографическим данным еще в XIX в. Раздевались перед мытьем и одевались после него прямо на улице перед баней на вымостках в любое время года. Полуодетые шли из бани домой. Безусловно, постепенно помывку старались сделать более комфортной. Сначала появился дощатый предбанник, затем баня стала представлять из себя пятистенок, одно помещение которого стало служить парной, второе предбанником. Внутренне устройство бани долгий период было единообразным. Топились бани по черному. Отоплению служила печка каменка, сложенная из внушительных валунов и установленная сбоку у входа в парное помещение. За печью вдоль боковой стены размещался (и размещается по сей день) полок – широкая лавка, иногда имеющая две-три ступени. На полке парятся вениками. Вдоль тянулись стояли лавки, на которых мылись. На эти же лавки ставили ушаты с водой, позже – ведра и тазы. Между половицами пола оставляли щели, чтобы стекала вода. Окно в бане первоначально было очень маленькое, волоковое. В углу у входа напротив каменки ставили деревянную колоду для горячей воды. Вода нагревалась следующим образом: наверх каменки были насыпаны более мелкие булыжники, их-то, когда они раскалялись, и бросали щипцами в колоду. На камни также плескали водой, для усиления жара. В одном из ушатов приготовлялся щелок для мытья, который также нагревался посредством камней. В позднейшее время в каменку стали вмонтировать чугунные котлы для нагревания воды. Во время топки бани дым выходил через дверь и/или отверстие в стене над входом. После окончания топки баню закрывали и «выдерживали» до желаемой температуры. В ходе мытья сначала имело место парение, после которого выбегали окунать в реку или в снег, а затем собственно мытье. Уже в XIX в. начинают распространяться бани с топкой «по-белому», т.е. с кирпичной печью, оснащенной дымоходом. Однако при всех преимуществах «белых» печей, бани «по-черному» имели свои достоинства. Возведение «белой» бани обходилось дороже, «черная» баня топилась быстрее и требовала меньше дров, «белые» бани, в силу того, что топятся дольше, являются более пожароопасными, воздух натопленной «черной» бани «приятнее» и суше. В силу этого на протяжении XX в. «черные» бани все еще конкурировали с «белыми», и даже в нач. XXI в. местами можно встретить не только использование старых бань «по-черному», но и возведение новых (Арханг., Каргоп.). Бани чаще всего ставили около водоема. Делалось это вследствие их пожароопасности, а также для облегчения ношения воды для мытья и чтобы можно было окунаться после парения в воду. Таким образом, вдоль реки выстраивалась целая вереница бань. С распространением топки по-белому, бани часто стали ставить непосредственно на участке, даже вплотную к дому; в последнее время распространяется обычай ставить бани прямо внутри двора (Арханг., Мезен.). А. В. Степанов Сайт проекта Прагмема: Сайт ЭА “Российская повседневность“: Прагмема ВКонтакте: Прагмема в Телеграм: