부드럽고 쫄깃한, 호박 크림파스타 :: 파는것보다 맛있어요 :: 호박 뇨끼만들기, 감자요리 :: Pumpkin Gnocchi :: Halloween Pumpkin Recipe

*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요. ❌ 인스타, 유튜브 등에서 제 레시피를 카피하는 분들이 너무 많네요. 자제해주시기 바랍니다. 할로윈이 다가왔네요. 할로윈하면 호박이 바로 떠오르는데요, 오늘은 호박으로 맛있는 뇨끼 크림파스타 만들어봤어요. 부드럽고 쫄깃한 비율을 찾기 위해 여러번의 시도 끝에 맛있는 반죽 비율을 소개해드려요. 모양도 귀엽지만, 제가 만들었지만 맛도 어찌나 좋은지요, 😘 모양 만드는것 귀찮다 생각마시고, 일년에 한번 있는 할로윈이니 재밌게 가족들과 함께 만들어보세요. 😄 *** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님) [2인분/ 22~23개] ✤ 반죽 - 으깬 단호박 90g - 으깬 감자 90g - 중력분 100g - 감자전분 40g - 소금 2g(0.7티스푼) ✤ 크림소스 - 으깬 단호박 3스푼 - 다진 마늘 26g(4알) - 다진 양파 100g - 무염버터 15g - 우유 170ml - 생크림 150ml - 파마산치즈 25g - 소금 2~3꼬집(입맛에 맞게 맞추세요) - 후추 약간 ✤ 장식 - 루꼴라 - 호박씨 ✤ TIP - 호박이나 감자는 삶는 방법에 따라 수분이 달라지니, 밀가루 양도 달라질 수 있어요. - 비율은 되도록이면 지켜주세요. 밀가루가 많이 들어가면 식감이 단단해져요. - 호박과 감자는 알갱이가 없도록 갈아주는게 더 좋아요. 저처럼 매셔로 으깨면 반죽에 알갱이가 보여서 많이 치대주셔야 해요. #호박뇨끼 #할로윈호박요리 #호박요리 #단호박요리 #뇨끼만들기 #감자뇨끼 #감자요리 #할로윈요리 #크림파스타 #호박크림파스타 🍑 I N S T A G R A M 🚫 레시피와 영상의 무단 도용을 금지합니다. ---------------------------------------------------------------------------------------------- Pumpkin Recipe, Potato Recipe, Pumpkin Gnocchi, Halloween Recipe, Halloween Pumpkin, Pumpkin Cream Pasta, Potato Gnocchi, Butternut squash soup Recette de citrouille, recette de pommes de terre, gnocchis de citrouille, recette d’Halloween, citrouille d’Halloween, pâtes à la crème de citrouille, gnocchis de pommes de terre Ricetta Di Zucca, Ricetta Di Patate, Gnocchi Di Zucca, Ricetta Di Halloween, Zucca Di Halloween, Pasta Con Crema Di Zucca, Gnocchi Di Patate Resep Labu, Resep Kentang, Gnocchi Labu, Resep Halloween, Labu Halloween, Pasta Krim Labu, Gnocchi Kentang कद्दू नुस्खा, आलु नुस्खा, कद्दू Gnocchi, हेलोवीन नुस्खा, हेलोवीन कद्दू, कद्दू क्रीम पास्ता, आलु Gnocchi وصفة اليقطين ، وصفة البطاطس ، اليقطين جنوكتشي ، وصفة الهالوين ، اليقطين الهالوين ، معكرونة كريم اليقطين ، جنوكتشي البطاطس จานฟักทอง, จานมันฝรั่ง, ย็อกกีฟักทอง, จานฮาโลวีน, ฟักทองฮาโลวีน, พาสต้าครีมฟักทอง, ญ็อกกีมันฝรั่ง Món bí ngô, món khoai tây, gnocchi bí ngô, món halloween, bí ngô halloween, mì kem bí đỏ, gnocchi khoai tây Resipi Labu, Resipi Kentang, Gnocchi Labu, Resipi Halloween, Labu Halloween, Pasta Krim Labu, Gnocchi Kentang Kürbis-Rezept, Kartoffel-Rezept, Kürbis-Gnocchi, Halloween-Rezept, Halloween-Kürbis, Kürbis-Sahne-Nudeln, Kartoffel-Gnocchi Рецепт тыквы, Рецепт картофеля, Тыквенные ньокки, Рецепт Хэллоуина, Тыква Хэллоуина, Паста с тыквенным кремом, Картофельные ньокки Receta De Calabaza, Receta De Patata, Ñoquis De Calabaza, Receta De Halloween, Calabaza De Halloween, Pasta Con Crema De Calabaza, Ñoquis De Patata Pumparätt, potatisrätt, pumpa gnocchi, halloween maträtt, halloween pumpa, pumpa cream pasta, potatis gnocchi Pompoen Recept, Aardappel Recept, Pompoen Gnocchi, Halloween Recept, Halloween Pompoe