✅ СЛАБОСОЛЁНАЯ СКУМБРИЯ В МАСЛЕ С ЛУКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ‼️
🔔 Предлагаю приготовить очень вкусную малосольную скумбрию‼️
‼️В маринаде идеальное соотношение соли, сахара и уксуса. Уксус можно заменить лимончиком✅
🔽Этим же рецептом можно очень вкусно приготовить любую другую рыбу💯
♥️ Спасибо ♥️ за ваши лайки 👍👍👍 и подписку✅✅✅
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Скумбрия в очищенном виде 1 кг
✅ Для посолочной смеси:
✅ Соль 3 ст.л. без горки
✅ Сахар 2 ст.л. без горки
✅ Для маринада:
✅ Вода 500 мл
✅ Кориандр в зёрнах или молотый 1 ч.л.
✅ Перец душистый 6-7 шт
✅ Черный перец горошком 1 ч л
✅ Приправа для рыбы 1 ч.л.
✅ Лавровый лист 4-5 шт
✅ Лук 2 шт
✅ Зелень укропа или петрушки
✅ Яблочный уксус 6% 150 мл. (если у вас 9% уксус, возьмите 100 мл. уксуса и разбавьте его с 50 мл. холодной кипячёной водой п
1 view
86
41
4 weeks ago 00:12:27 1
❤️ДИАБЕТ. КАКОЙ ЗАВТРАК СНИЗИТ САХАР ❓ Диета при диабете. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
4 weeks ago 00:03:31 1
Круче Красной ИКРЫ! Ешь и ешь, невозможно оторваться! Никто не верит, что за 100 рублей!
1 month ago 00:06:04 1
Отличная Идея Рыбной Нарезки на Праздничный Стол!
1 month ago 00:04:14 1
ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ (Очень вкусная и смотрится на столе потрясающе)