Селедка по-мурмански

Ингредиенты 2 крупные рыбины Сельдь 1 шт. Яблоко зеленое, желательно кислое 5 ст. л. Сок лимона 80 мл Масло подсолнечное нерафинированное 600 г (вес нетто) Лук репчатый 1 ст. л. без горки Сахар 120 мл Уксус яблочный (можно заменить винным или любым фруктовым) #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда