Готуємо Святкову КРОВ’ЯНКУ ПО- СЕЛЯНСЬКИ.

Шановні мої глядачі .!! Посуд я купляю в інтернет- магазині Krauff: та Delimano: Дрібне кухонне приладдя в Wellamart: Запрошую Вас на мій другий канал “ Моє подвір’я. “. карта Приватбанку для Донатів 5169 3600 1003 1429 Антонюк Інна Адамівна Для приготування беремо 1 склянку круглозернистого рису і 1 склянку гречки ( промиваємо крупу кілька разів ), додаємо 4 склянки води, 1 чайну ложечку солі і варимо до готовності. Для зажарки розтоплюємо на сковороді 0,5 л шкварок, частину смальцю збираємо в окремий посуд ( пізніше будемо запікати на ньому кров’янку ). Нарізаємо 500 грам цибулі і тушкуємо до зарум’янення. Перемелюємо 1,5 кг відвареного м’яса ( найкраще брати м’ясо з свинячої голови ) і 500 грам свіжого м’яса.