Готовлю Картофельные Пышки. Аппетитные и очень вкусные.

3-4 шт отварного картофеля 200г теплого отвара от картофеля 1/4 ч.л соли 1 ч.л сахара 1 ч.л сухих дрожжей 1 шт яйцо 20 мл подсолнечного масла 550 г муки Зеленый лук 150 мл растит масло для жарки