Опёнок кирпично красный Hypholoma lateritium Часть 2 Вопросы съедобности и токсичности

Опёнок кирпично красный Hypholoma lateritium Часть 2 Вопросы съедобности и токсичности. Первую часть ролика об опенке кирпично-красном ищите на моем канале. Сегодня мы с Вами посмотрим новый ролик о грибе Опенок кирпично- красный , и потом разберемся с вопросами его съедобности и токсичности. В некоторых источниках этот, по сути, лекарственный гриб, отнесен к категории ядовитых грибов, а некоторые источники относят к съедобным. А помогут нам разобраться в этом вопросе научные исследования. Проведено их, сравнительно с другими лекарственными грибами, мало. Но и проведенных исследований уже достаточно, чтобы разобраться. Ученые из Венгрии и Польши Аттила Ваньолос и др. опубликовали совместную работу «Экстракты и стероиды из латерициума гифоломы съедобных грибов проявляют противовоспалительные свойства за счет ингибирования ЦОГ-2 и активации Nrf2» Chem Biodivers. 2020 Сен; 17 (9): e2000391. DOI: , где указано, что Hypholoma lateritium - это съедобный гриб, широко распространенный в