БОГРАЧ / Гострий угорський суп

#Україна 🎥Мій YouTube канал 🔔 Сторінка на ФБ 🔔instagram - barylko_vitalii 👍 Краща подяка-Підписка на канал 👍Оціни відео,репости і коментарі!Велике спасибі Вам за все. 🔔Щоб не втратити мої відео - тисни лайк і поділитьись.Залишайте свої коментарі. 🔴 З повагою до Вас Віталій Барилко. ********************************* Рецепт: 250 гр.копченої грудинки(бекон,сало), 500 гр.телятини, 500 гр.свинини, 2 середні цибулини, 1 велика морква, 1 болгарський перець, 3-4 помідори рекомендую 1-1,5 ст.л.томатної пасти, 1-2 гострих червоних перчки чілі(кількість гостроти за смаком), 500 гр.картоплі, 150 гр квасолі(це не обов’язково в оригінальному рецепті вона відсутня,но мені так смакує), 2 зубці часника, 1 ч.л. звеликою гіркою паприки (можете добавляти і більше по вашому смаку) , 2 лаврові листки, 5-7 чорного перцю горошком, 0,5 ч.л.тмину, 1-2 духм’яного перцю горошком, 1.5 ч.л. солі(сіль як і всі спеції добавляйте за смаком) 3-3.5 л.води(кількість води добавляйте за бажання зробити сум більш рідким чи більш густим)