Плов с курицей: вкусный пошаговый рецепт - рассыпчатый рис и нежные кусочки мяса

В этой статье я описываю, как приготовить настоящий узбекский плов. Откуда я знаю как готовят узбеки в Узбекистане плов живя в Санкт-Петербурге? Всё очень просто. Мой муж родился в Узбекистане, его бабушка от голода переехала в город хлебный из России в далёкие времена. Вот мой муж и будет готовить. Как-то пригласили мы дядек с тётушками в гости и основным блюдом приготовили плов. Узнав,что будет плов и готовил муж, они сначала скептически отнеслись, сели за стол с небольшим разочарованием, без должного аппетита. Но попробовав первую ложку узбекского плова их было уже не оторвать от тарелки. Они ели, хвалили и причмокивали. А на следующий день один из родственников даже пригласил к себе в гости с просьбой научить и его готовить такой вкусный узбекский плов. Плов подавали с салатом из граната и салатом из редьки. Эти салаты подают ко вторым жирным блюдам. Их рецепт читайте на моём блоге Дневник Аллы Тихоновой. Для моих родственников и вас, дорогие, пошаговый р