Крем-суп

Ингридиенты: 1 Луковица 1 Морковь Растительное масло Соль по вкусу 1 литр овощного бульона Картофель 500г Тофу 250г Лист нори Розмарин Паприка Лавровый лист Рецепт: Порезать мелко лук, натереть на тёрке морковь. Добавить немного растительного масла и соли. Тушить до золотистого цвета. Овощной бульон довести до кипения. Добавить картофель. Варить до готовности картофеля, около 20 минут. Добавить зажарку. Варить ещё около 5 минут. Добавить розмарин, паприку и лавровый лист. Перемешать. Добавить лист нори. Взбить погружным блендером до однородной массы. Добавить тофу и ещё раз взбить. Подавать с сухарями. 10-дневные заезды с цельной растительной кухней в Сельском доме “Зуевка“. Отдых с пользой для здоровья. Наш Инстаграм Профессиональные и научно-обоснованные консультации по здоровому питанию в Директ. Кафе-магазин здорового питания с цельной растительной кухней в Донецке. Vegan-friendly