Огурцы “Горчичные“. Зимой жалела, что приготовила только на пробу.
Огурчики предварительно замачиваю в чистой воде на пару часов. Если огурцы только что с грядки, этого делать не нужно!
• Огурцы - 2 кг (вес уже нарезанных)
• Горчица (сухая) - 1 ст.л. (с горкой)
• Сахар - 0,5 стак. (~100 г)
• Масло растительное - 0,5 стак. (~100 мл)
• Уксус 9% - 0,5 стак. (~100 мл)
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Соль - 50 г (2 ст.л. без горки)
• Чеснок - 1 ст.л. (выдавленный через пресс)
*** Стакан 200 мл! Если не любите острое - перца возьмите меньше!
Выход - 4 баночки по 0,5 л
657 views
148
33
8 years ago 00:19:20 19
Овощное ассорти. заготовки на зиму
8 years ago 00:08:39 25
заготовки на зиму. Овощной салат№2
8 years ago 00:04:41 28
Заготовки на зиму. Маринованная капуста
11 years ago 00:05:07 224
Овощные салаты (заготовки на зиму).
11 years ago 00:06:40 161
Кабачковая икра (заготовки на зиму).
8 years ago 00:02:35 101
Обалденная капуста “В улет“. Заготовки на зиму.
8 years ago 00:07:12 19
Консервация. Фаршированный сладкий перец. Заготовки на зиму
8 years ago 00:05:06 92
Рецепт на Зиму | Заготовки | ПЕРЕЦ | ЛЕЧО с рисом
8 years ago 00:06:14 21
Заготовки на зиму:САЛАТ З ОГУРЦОВ В ТОМАТНОМ СОУСЕ.