Ужин без заморочек. Женатая каша по рецепту моей бабушки
Готовить проще, чем плов и гречку по-купечески, а получается вкуснее.
Ингредиенты
Крупа рисовая — 1 стакан;
Крупа гречневая — 1 стакан;
Курочка (любая часть тушки) - 500 - 600 грамм;
Луковица — 1 штука (среднего размера);
Морковка — 1 штука;
Маслице сливочное — 50 грамм, но кашу маслом, как известно, не испортишь;
Чеснок — пара зубчиков;
Розмарин (по желанию) — 1 веточка;
Бульон (можно кипяченую воду) - 1 литр (4 стакана);
Соль, перчик, специи - на свое усмотрение.