Вместо холодца! Нереально вкусно, готовится на раз два три! (даже не верится, что так просто),
печень 500 г
рис 0,5 ст. (100г)
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
яйцо 4 шт
сыр 100 г
мука 1 ст.л
зелень,зелёный лук, укроп
соль, перец и специи по вкусу
масло 70 мл