5 modi superveloci di preparare la cioccolata in tazza. 1. Classica con latte

Classica con latte (per 4 persone) Grattugiate 200 g di cioccolato fondente in un tegame con 200 ml di latte, 50 g di zucchero e un pizzico di sale. Sciogliete a fuoco dolce, mescolando. Versate 300 - 400 ml di latte, poco alla volta, e portate a bollore a fuoco medio. Togliete dal fuoco, fate riposare qualche minuto, mescolate velocemente. Riportate a bollore, mescolando. Servite guarnendo con panna montata e ciliegine candite.