ЧИЗКЕЙК

Печенье 300 гр Масло 180 гр Сливки 33% 300 гр Сливочный сыр 500 гр Киндер шоколад 400 гр Сахарная пудра 70 гр Печенье измельчаем в крошку, доставляем масло и замешиваем песочное основание для торта. Выкладываем основу в форму, утрамбовываем и убираем в холодильник. В это время делаем крем - сливки, сыр и пудру взбиваем до пышности. Расталкиваем 3 пачки шоколада, вводим в сырную основу и заливаем готовый шоколадный крем в форму, разравниваем, накрываем пленкой. Убираем в холодильник торт до застывания, застывший торт поливаем одной пачкой растопленного киндер шоколада (100 гр). Торт получается очень нежным, вкусным, сливочным.