Пышные панкейки
✔️ 3-4 порций
⏱ 20 минут
КБЖУ на 100 гр: 183/5/1/36
Ингредиенты:
Ц/з пшеничная мука - 200 гр
Кукурузный крахмал - 30 гр
Разрыхлитель - 15 гр
Растительное молоко - 300 гр (комнатной температуры)
Яблочный уксус - 5 гр
Любой сироп без сахара - 50 гр
Экстракт ванили - 1/2 ч.л. (опционально)
Голубика/черника (лучше свежая или размороженная)⠀
Приготовление:
1️⃣ Объединить все сухие ингредиенты, хорошо перемешать венчиком.
2️⃣ Отдельно смешать молоко, уксус и сироп.
3️⃣ Объединить все вместе, получится густое тесто как на оладушки. Тесто должно падать с ложки и не растекаться!
4️⃣ Сковороду раскалить на максимальном огне. Затем убавить огонь до середины. Жарить панкейки без масла, если уверены в своей сковороде. Я смазала капелькой кокосовым маслом.
5️⃣ Выложить примерно 2 ст.л. теста, разровнять в толстый круг, утопить в тесте ягоды и прикрыть тестом.
6️⃣ Обжариваем панкейки с обоих сторон под крышкой! Так они равномерно пропекутся и будут пышные.
Приятного аппетита 😋
#сельдереянет_завтраки
279 views
320
55
2 months ago 00:09:33 1
Шикарный торт “ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР“! Для ценителей изысканной, необычной выпечки!В восторге будут все!
2 months ago 00:03:02 1
Оладьи на молоке очень пышные и воздушные без дрожжей / pancakes with milk
2 months ago 00:13:01 1
Блинчики американские,Панкейки / American Pancakes.
2 months ago 00:04:44 1
Пышные ОЛАДЬИ на Кефире Как ПУХ! Все СЕКРЕТЫ Пышных Оладий! Лучший Рецепт Оладий На ЗАВТРАК
2 months ago 00:03:31 1
Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов! Очень вкусная закуска из баклажанов
3 months ago 00:09:14 1
ПАНКЕЙКИ, КЕКСЫ, ЗАПЕЧЁННЫЕ СЫРНИКИ В АЭРОГРИЛЕ ЗА 15 МИН | К ЧАЮ ЗА 15 МИН
3 months ago 00:01:56 1
Пока закипает чайник! Вкусные, ПЫШНЫЕ Кексы на кефире с изюмом Простая, БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА к чаю
3 months ago 00:04:27 1
Эффектное ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО к НОВОГОДНЕМУ Столу - ГРИБНАЯ ПОЛЯНА! Праздничное блюдо КРАСИВО и ПРОСТО!
3 months ago 00:08:14 1
“РЫЖАЯ БЕЛКА“- торт с богатым вкусом и шикарным разрезом! Интересный рецепт, который нужно сохранить
3 months ago 00:06:02 2
Торт «ПЬЯНАЯ СЛИВА»! Роскошная выпечка у Вас дома на РАЗ, ДВА,ТРИ! Невероятно вкусный торт
3 months ago 00:02:21 1
Оладьи со сливами.Пышные и ароматные оладьи на кефире!Pancakes with plums. Fluffy flavorful pancakes