СОУС СЛАДКИЙ ЧИЛИ

Рецепт: ✅200 гр. красного острого перца ( если любите поострее то 300 гр ) ✅600 гр. сладкого красного перца ( в очищенном виде) ✅Вода -1/2 стакана ✅70 гр. чеснока ✅35 гр. соли ✅400 гр. сахара ✅400 мл. яблочного уксуса 6% ✅35 гр. кукурузного крахмала 0,5 стакана воды Выход 1,8-2 литра