Korean Stuffed Pepper | Мой перчик длиннее, чем твой перчик!

Корейские фаршированные перчики. Это прям топовое блюдо!) Начинка: свиной (куриный и тд) фарш тщательно смешиваем с мелко рубленым зеленым луком, морковью, кунжутным маслом, тертым чесноком, кукурузным крахмалом, солью и перцем. Надрезаем перцы, аккуратно убираем сердцевину и фаршируем начинкой. Далее обваливаем в муке, окунаем в кляре и обжариваем до готовности!)