Скумбрия малосольная за 2 часа! Дальневосточный вариант засолки! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Малосольная скумбрия за 2 часа – это самый простой способ приготовить эту полезную рыбину, сохранив в ней максимум полезных веществ. Скумбрия относится к жирным сортам рыб, а значит, в ней содержатся жирные кислоты, которые так важны для нашего организма. Кроме того, рыбина богата целым рядом минералов и витаминов. Приготовить скумбрию малосольную совсем не сложно. Для этого подойдет как свежая, так и замороженная рыба. Тушка должна быть ровной, без вмятин и повреждений. Размораживайте рыбу на нижней полке холодильника в плотно закрытом контейнере. Для засолки одной скумбрии достаточно смешать: 1 ст л соли 0,5 ст л сахара 0,5 ч л черного молотого перца Также понадобится: 1 луковица 1-2 ст л 9% уксуса 3-4 ст л подсолнечного масла Приятного аппетита! 🔴 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, и не забудьте нажать на 🔔 чтобы не пропустить новые видео, которые выходят 2-3 раза в неделю. 🔴 СТАВЬТЕ ЛАЙКИ 👍 и обязательно пи