Бүктеме. Пирожки с печенью.
500г - ұн (мука)
1 ш.қ - тұз (соль)ч.л
0,5 - сода ч.л
300мл - мұздай су (холодная вода)
1 д - жұмыртқа (яйцо шт)
300,400 г - бауыр (печень)
1 д - пияз (крупный лук)
2 тісше - сарымсақ (зубчик чеснока)
тұз,қара бұрыш (соль, чёрный перец)
#пирожкиспеченью #пирожки #печеночныекотлеты