Рыбный суп с кальмарами. Восхитительный и ароматный. Лёгкий и сытный.

При минимальном наборе ингредиентов получаем максимально вкусное первое блюдо. ИНГРЕДИЕНТЫ: • Картофель – 6 шт • Морковь – 0,5 шт • Лук репчатый – 1 шт • Кальмар – 5 шт • Консервы – 1 банка • Соль – 1 стл • Масло сливочное топлёное – 1 стл • Зелень петрушки – 3 веточки Картофель нарезать кубиками, морковь соломкой. Овощи залить водой, добавить консервы. Довести до кипения. Варить 15 минут. Кальмар отварить одну минуту, очистить, нарезать соломкой. Лук измельчить поджарить на масле. По истечении времени варки овощей в кастрюлю добавить кальмары, луковую поджарку, поварить еще минуты 2 – 3. Заправить суп зеленью. Дать настояться минут 20. Подавать в горячем виде. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!