🥜 Грильяжный торт 🍫 ( English Subtitles ) - Я - ТОРТодел!

Предзаказ моей книги “Я - тортодел!“: ↓↓↓ Лабиринт - тут дешевле и можно странички полистать book24 - ~MfJjn Официальный интернет-магазин посуды TalleR - , скидка 15% по промокоду «ТОРТодел» Сковорода TalleR TR-4174 26 см - ВАЖНО!!! В видео оговорилась, ореховый слой выпекаем при 130 градусах, с конвекцией, а не 170 !!!!!!! Грилья́ж (фр. grillage «жарение») — французский десерт из жареных орехов с сахаром. Происходит от восточной халвы грубого помола. ➡ Бисквит (форма 20 см): Яйцо - 1 шт. Сахар - 160 гр. Соль- щепотка Масло сливочное - 45 гр. Мука - 120 гр. Какао - 30 гр. Сода - 0.5 ч.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Молоко - 95 мл. Кипяток - 95 мл. ➡ Ганаш: Шоколад - 250 гр. Масло слив. - 200 гр. Молоко - 50 мл. ➡ Ореховый слой