Мягкие сыры. Как правильно выбирать и на что обращать внимание?

Буррата - гостья из Италии, королева мягких сыров. Какие еще мягкие сыры существуют? Какова технология производства? На что обращать внимание при покупке и как правильно хранить мягкий сыр? Нас можно найти: Сайт - VK - Facebook - - Twitter - Яндекс. Дзен - Instagram -