#готовим_дома #Творожное_печенье_розочки🌹 #рецепт
Творожное печенье - розочки
_ Ингредиенты _
Творог - 250 гр
Сахар - 120 гр
Соль щепотка
Желтки - 2 шт
Цедра одного лимона
Сливочное масло - 100 гр
Мука - 280 гр
Разрыхлитель - 1 ч л⠀
_ Приготовление _
_В миску кладем творог, сахар, соль, желтки, цедру и сливочное масло.
_Перебиваем все погружным блендером до однородности.
_Добавляем просеянную муку и разрыхлитель.
_Замешиваем тесто.
_Готовое тесто делим на две части.
_Раскатываем тесто толщиной примерно 2 мм.
_Вырезаем кружочки (у меня диаметр 7 см).
_Складываем 4 кружочка внахлёст и скручиваем в трубочку.
_Разделяем трубочку на две части.
_Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
#Выпекаем 20-25 мин.
@SvetlanaRedko
Спасибо за подписку 🙏❤️