Печеночные эклеры под Ленгран настойки это вкусно ? Приготовим / Расскажем / Покажем

Сегодня готовим закусочные эклеры с печеночной начинкой Для приготовления заварного теста понадобится: Вода 250 мл Масло сливочное 100 г Мука 150 г Яйца 4 шт Шепотка соли Для приготовления печеночного паштета: 500 г печени 1 луковица 1 морковь 100 г сливочного масла Соль перец 50 г коньяка Луковый конфитюр и микрозелень для украшения Так же профильтруем настойки: «Бехеровка» и «Хреновуха» «18 Друзья напоминаем, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью»