Маринованный Арбуз.

4 банки объемом 1,5 литра. Ингредиенты: 3 л. воды; арбуз весом 4,5 кг. Маринад на 3 литра воды: 150 мл 9% уксуса; 90 г сахара; 60 г соли. Маринад на 1 литр воды: 50 мл 9% уксуса; 30 г сахара; 20 г соли.