Малиново-шоколадный десерт в стаканчиках.

ИНГРЕДИЕНТЫ: Малиновый мусс: 1) Малина (замороженная) - 500 гр, или готовое малиновое пюре - 300 гр; 2) Сахар - 120 гр; 3) Сливки 33% - 200 гр; 4) Кукурузный крахмал - 5 гр; 5) Листовой желатин - 10 гр. Стаканчики по 150 мл - 5 шт. Шоколадный мусс: 1) Тёмный шоколад - 100 гр; 2) Сливки 33% - 100 гр; 3) Молоко - 50 гр; 4) Листовой желатин - 5 гр.
Back to Top