Ингредиенты
Маринад:
Куриные крылья 2кг., куриные бёдра 2кг., масло растительное 30гр., вода 1 стакан, паприка 3 ст. л., красный молотый перец 1 ст. л., соль 2 ст. л., сахар 1 ст. л., горчица 1 ст. л., черный молотый перец 1 ст. л.
Панировка:
Мука 3 стакана, крахмал кукурузный 1 стакан, паприка 2 ст. л., черный перец 1 ст. л., соль 1 ст. л., сахар 1 ст. л., красный перец 1 ст. л.
Способ приготовления:
1) Маринуем крылья и бёдра и убираем в холодильник минимум на 1 час;
2) Делаем панировку, для этого все ингредиенты перемешиваем в муке;
3) Погружаем крылья в панировку, погружаем их в воду, далее снова в панировку (это придаст нам хруст);
4) Обжариваем крылья в большом количестве масла до золотистой корочки.
5 views
3265
983
2 days ago 00:03:49 19
1
2 days ago 00:03:31 147
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
2 days ago 00:06:29 184.5K
Волованы или слоёные тарталетки для любой начинки! Хрупкие, хрустящие и очень вкусные!
2 days ago 00:02:39 1
Румяная Картошка по-деревенски в духовке! Вкусный хрустящий картофель с сыром!