Дагестанский урбеч и редкие виды муки представлены на новогодней ярмарке от СПК Дидо сила Кавказа

Дагестанский урбеч и редкие виды муки представлены на новогодней ярмарке от СПК «Дидо — сила Кавказа» С продукцией предприятия ознакомились Председатель Правительства РД Абдулмуслим Абдулмуслимов, вице-премьер Ризван Газимагомедов, мэр Махачкалы Юсуп Умавов. Как поделилась коммерческий директор СПК «Дидо — сила Кавказа» Загра Абдурахманова, цель кооператива — дать возможность туристам, гостевым домам, торгующим организациям и общепиту использовать в своем рационе уникальный дагестанский национальный продукт здорового питания — Урбеч. «Мы производим натуральные продукты, а именно наш национальный урбеч. Кроме того, занимаемся производством редкого вида муки — льняная, тыквенная, кукурузная, толокно. Сейчас очень хорошо востребована продукция в подарочных наборах для туристов. Зная нашу продукцию, нам предоставили первый домик на ярмарке», — рассказала Загра. Производство из Кизилюртовского района находится на рынке уже 20 лет, имеет более 60-70 личных подсобных хозяйств. Продукци... Источник: Правительство Дагестана