МОЛДАВСКИЕ ВЕРТУТЫ Пошаговый рецепт

Оригинальный рецепт пошаговый рецепт молдавских вертут из вытяжного теста. В качестве начинки традиционно используется творог с яйцом, творог с брынзой и зеленью (лук, укроп), тушенная свежая или квашенная капуста с яйцом, картофель, яблоки, вишня, тыква. Ингредиенты для традиционного вытяжного теста: 500-600 г муки вода теплая 250 мл 1 яйцо 0.5 ч.л. соли масло растительное