Скумбрия в духовке за 15 минут Хоть на праздник хоть на каждый день очень вкусный маринад
Всем здравствуйте ,это канал в гостях у Аннушки Сегодня готовлю скумбрию на праздничный стол Скумбрия готовится всего 15 минут в духовке и получается очень сочной и вкусной #скумбриярецепт #рецептыскумбрии
_________________
Подписывайтесь на мой канал: ВгостяхуАннушки
_________________
Все мои видео рецепты здесь ~🍩🥧🥩🥞🥖🥒🥬🥐🍳🍖🍟🍕
Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!!
Рецепт :
Скумбрия свежемороженая 2 шт.
Сладкая паприка 1 чайная ложка с горкой
Чеснок 3-4 зубчика
Масло растительное 2 ст.л.
Соль по вкусу
Соус :
Зелень ( руккола, базилик , укроп и тд. то что вы любите ) 100-120 грамм
Орехи 20 грамм
Сыр твёрдых сортов 30 грамм
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное 1-2 ст. л.
Сок лимона 1-2 чайные ложки
Соль по вкусу
Приготовление:
Скумбрию необходимо разморозить, и убрать все косточки. Это пожалуй самое нудное, но вполне простое задание.
Когда подготовили рыбу ,можно готовить маринад. Для этого перемешиваем : паприку ,чеснок пропущенной через пресс, растительное масло ,соль. Соль можно не добавлять в маринад, а просто посолить каждую рыбку сверху по вкусу. Скумбрию смазываем подготовленный маринадом. Я рыбу сразу выкладываю в стеклянную посуду в которой скумбрия будет мариноваться. Рыбу можно мариновать от 6 часов и больше. Я обычно рыбу мариную с вечера за день до торжества. Маринуется рыба у меня целую ночь и день. После того как рыба замариновалась выкладываю её на пергамент. Пергамент лучше выбирать хорошего качества чтобы рыба не прилипла. Отправляю рыбу на 15 минут в хорошо разогретую духовку до 220°. Такую рыбу можно подавать и в холодным и в горячем виде , скумбрия получается очень вкусная.
Приготовление соуса:
Зелень необходимо обязательно хорошо промыть. Для этого зелень лучше замочить в холодной воде на минут 10 и после этого промывать её несколько раз. Зелень вся очень грязная. Когда зелень промыли её нужно пропитать сухим полотенцем чтобы убрать лишнюю влагу. В чашу блендера забрасываем зелень, сыр, чеснок, орехи, наливаем немного растительного масла всё хорошо пробиваем до однородности, при необходимости доливаем масла чтобы получить нужную консистенцию соуса. Также соль добавляем по вкусу и в случае с рукколой лучше добавить две чайные ложки лимонного сока, лимонный сок поможет убрать горечь. Соус готов к употреблению. Такой соус можно подавать как к рыбе так и к мясу. Получается очень вкусным и эффектно смотрится на блюде .
Куличи влажные без крошек_
Краффины пасхальные _
Молдавские вертуты_
Маршмелоу рецепт_
Торт без Выпечки _
Салат любимый муж_
Турецкая пахлава_
oCXzdnjsrsE
Композиция “Inner Light“ принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (
1 view
148
43
8 months ago 00:05:24 2
Bкуcнee дaжe в мaгaзинe нe пpoбoвaлa!! Попробуйте
8 months ago 00:06:09 1
Советы и Хитрости Хозяек, Которые Действительно Помогают
8 months ago 00:02:47 1
КАК ВКУСНО И БЫСТРО ПРИГОТОВИТЬ ЗУБАТКУ / СТЕЙК ЗУБАТКИ В ДУХОВКЕ
8 months ago 00:04:12 1
Скумбрия в духовке бесподобный рецепт, просто пальчики оближешь
8 months ago 00:05:05 1
🤧КАК ВЫЛЕЧИТЬ Сильный КАШЕЛЬ ЗА 1 день / Самое Лучшее Народное Средство
8 months ago 00:02:26 1
Сочная и нежная курица табака от Камо. Красиво, аппетитно и очень вкусно!
8 months ago 00:03:54 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ СКУМБРИЮ В БУТЫЛКЕ В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ? Вкусная соленая рыба в домашних условиях
8 months ago 00:14:05 1
скумбрия в томатном соусе в автоклаве / консервы для кошек в автоклаве / домашние рыбные консервы
8 months ago 00:09:04 1
Я В ШОКЕ ОТ ВКУСА СКУМБРИИ / ИДЕАЛЬНАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ
8 months ago 00:10:17 1
БЕРУ СКУМБРИЮ КЛАДУ В БАНКУ - ВКУСНЫЙ УЖИН ГОТОВ БЕЗ ЗАПАХА РЫБЫ НА ВСЮ КУХНЮ
8 months ago 00:08:29 1
СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ! БЕЗ ВОЗНИ И ЗАМОРОЧЕК!
8 months ago 00:01:01 1
#Закуска с селедкой-вкуснее красной икры! Закуска на праздничный стол-Вы будете в восторге!
8 months ago 00:01:59 1
скумбрия быстрой засолки у меня на любом ЗАСТОЛЬЕ. Всё ДЕЛО В МАРИНАДЕ.
8 months ago 00:03:41 1
Суфле из творога для детей !
8 months ago 00:13:28 1
Окисленный холестерин - убийца сосудов головного мозга Студия здоровья Макса Погорелого
8 months ago 00:19:15 1
Скумбрия в масле, как в автоклаве, длительного хранения
8 months ago 00:09:08 1
Скумбрия с овощами. Рыба без автоклава.
8 months ago 00:01:25 10
СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ!!!Не жарите и Не СОЛИТЕ! Вкуснейший рецепт!))
8 months ago 00:04:15 1
Скумбрия в духовке | Всегда Вкусная Еда
8 months ago 00:03:20 1
В ТАКОМ маринаде вы ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ! МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ с волшебным вкусом.
8 months ago 00:11:12 1
СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. РЕЦЕПТ за КОПЕЙКИ. Мурманское САЛО.
8 months ago 00:08:26 1
Готовлю вёдрами, ем ложками! Простые рецепты на МИЛЛИОН для особого случая!