СТЕЙКИ из индейки под пряным соусом | Рецепт от KUKMARA
Когда шашлыки уже не впечатляют в ход идет стейк из индейки - нежный, ароматный, тающий во рту... Ловите самый вкусный рецепт стейка в самый раз в разгар туристического сезона.
Учаги для казана -
Решетка чугунная -
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ:
Филе индейки - 500-600 г. (промыть, обсушить)
Чеснок - 2 зуб. (раздавить, очистить, мелко порубить)
Апельсин - 1 шт. (разрезать, выжать сок)
Дижонская горчица - 1 ст. л.
Аджика - 1 ч. л.
Семена льна, тыквы и чиа - 1-2 ст. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Соединить сок апельсина, горчицу, аджику, соль, оливковое масло и семена, перемешать.
Индейку натереть чесноком, посолить и поперчить с обеих сторон.
Решётку смазать маслом и выложить стейки. Обжарить с обеих сторон до рисунка и довести до готовности. Перед подачей полить соусом.
Приятного аппетита!
P.S.: Будьте осторожны и не уроните свои стейки:)
2 views
1120
333
1 week ago 00:14:53 1
Су-вид — польза и опасность | Стоит ли покупать домой?
1 week ago 00:00:37 1
Как ВКУСНО и ПРАВИЛЬНО жарить стейк из говядины #shorts
1 week ago 01:44:57 1
Лев Клыков – о переходе в новый мир в 2026 году, людях-роботах и каким будет 2024
1 week ago 00:09:58 1
Проект: Бухнуть на Сотку - Пиво Австрийский Рецепт Белое и ЧИПСЫ 5G СТЕЙК НА УГЛЯХ X Выпуск 60
1 week ago 01:12:07 1
Татьяна Куртукова — как «Матушка-земля» покорила интернет и почему ее называют «Шаманом в юбке»
1 week ago 01:02:26 1
Кто такие старообрядцы и как церковный раскол XVII века изменил Русь / Уроки истории / @MINAEVLIVE
1 week ago 00:09:59 1
МЯСНИК 100 УРОВНЯ. Разделка туши Коровы за 10 минут. 👍👍👍
1 week ago 00:19:43 1
НАПОЛЕОН - ВСЕ РЕЦЕПТЫ за 20 минут! Все секреты и хитрости! Классический и ленивый торт НАПОЛЕОН
1 week ago 00:17:12 1
🍔 СТЕЙК БУРГЕРЫ на гриле с соусом. БЛЮЧИЗ, ГРИБНЫЕ, КЛАССИЧЕСКИЕ
1 week ago 01:21:56 1
Как поставить обидчика на место, противостоять манипуляциям и конфликтам. Психолог Ирина Ковалёва
1 week ago 00:07:37 1
Стейк из капусты. Если вам надоели привычные гарниры.