ПП-ЛЕПЕШКА «ЧВИШТАРИ»

Нам понадобится на 2 лепешки/2 завтрака: Ингредиенты: Творог 5% - 200 г; Яйцо - 1шт; Сыр сулугуни - 100г; Кукурузная мука - 45 г; Разрыхлитель - ½ ч.л; Масло сливочное 82.5% - 10г Творог разминаем вилочкой, добавляем яйцо, кукурузную муку, разрыхлитель и натертый сулугуни. Делим тесто пополам и лепим 2 овальные лепешки. Выкладываем на силиконовый коврик или пергамент и запекаем в духовке 25 минут при 180 градусов. Готовые лепешки по желанию смазываем маслом.