Люля-кебаб по домашнему

Ингредиенты: ✅1 кг фарша ✅3 луковицы крупные ( на крупной тёрке) ✅1 большой болгарский перец( нарезать мелко ) ✅1 морковь( на крупной тёрке) ✅2,3 картофелины ( на тёрке ) ✅Чеснок 4 зубчика (на мелкой тёрке) ✅2 яйца ✅Соль перец специи по вкусу ✅Зелень