Бренд-шеф сети ресторанов ГКПД «Бавария» Сергей Зенин принял участие в популярном кулинарном шоу «Вася накормит» Василия Емель
? Бренд-шеф сети ресторанов ГКПД «Бавария» Сергей Зенин принял участие в популярном кулинарном шоу «Вася накормит» Василия Емельяненко. Выпуск уже доступен к просмотру на площадке RUTUBE.
Съемки проходили во Владикавказе в августе. Тогда оба повара устроили настоящий праздник для жителей и гостей города, приготовив тысячу порций люля-кебаб из мяса яка, а также гратен из картофеля особого сорта — «Садон». Он был выведен селекционной компанией «Фат-Агро».
«Во-первых, поработать с таким профессионалом поварского искусства, как Василий Емельяненко – интереснейший опыт.
Во-вторых, участие в проекте очень зарядило энергией. Мы три дня по 15-16 часов подготавливали продукты, соуса, доводили до вкуса блюда. Ну а после, видеть в живую реакцию людей было очень приятно.
Еще навсегда запомнилось, когда на площадку на помощь приехали шефы из других ресторанов, из других республик просто поучаствовать, познакомится, понимаешь, насколько правильно выбрал профессию», – поделился Сергей Зенин.
️...
Source:
3 views
20
2
46 minutes ago 00:04:40 9
Идеальная шакшука: простой рецепт от бренд-шефа ВкусВилла! 🥘🌿
9 hours ago 01:03:26 6
Мы очень тонко чувствуем нашего клиента. Брендинговое агентство Decide.
17 hours ago 00:01:26 3
😎 НАЙТИ ЧАСЫ ПО АРТИКУЛУ
1 day ago 00:09:16 202
Эти японские ножи могут сделать всё! Новая поставка кухонных ножей фирмы Kanetsugu