Заливное из судака, холодное блюдо - пошаговый рецепт
Возможно, некоторые люди не утруждают себя спасением головы и костей, потому что не знают, что с ними делать. В этом рецепте я покажу решения вопроса. Я разделывал судака для приготовления совершенно другого блюда, и для него (хрустящий судак в имбирной панировке), мне нужно было отделить только филе. Но что же делать с костями и головами, решение пришло само собой. В результате получилось идеальное заливное из судака. Именно этим рецептом я сегодня поделюсь с вами.
Заливное из судака - описание
Во-первых, очень внимательно относитесь к очистке рыбы. Никому не нужен слизистый бульон из грязной воды и мусора, прилипшего к плавникам. После того, как вы выпотрошите и разделаете филе, промойте рыбу под холодной водой и аккуратно почистите. Я обязательно удаляю жабры, потому что они могут сделать бульон горьким. На заливное из судака у меня пошли головы, хребты, ребра и хвосты трех рыб среднего размера (смотрите видео). Филе я использовал для другого рецепта - хрустящий судак в имбирной панировке. Т
1 view
13
0
4 months ago 00:22:02 1
Доктор Джош Акс: Просто залейте водой и... мочевая уйдет! Сборник РАБОЧИХ рецептов от ПОДАГРЫ!
4 months ago 00:04:06 1
Пирог “Трехминутка“ проще не бывает и Лайфхак Родные просят готовить этот пирог ПОЧАЩЕ! Легко!
4 months ago 00:00:36 1
#ПОДДЕРЖИТЕ #Марину В СУДИЛИЩЕ г. В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕВОМ СУДЕ В 10-00 ч. ЗАЛ N: 51.
4 months ago 00:08:35 1
Вкусно так, что съедается все: и помидоры,и лук и даже сок до последней капли.
4 months ago 00:11:27 1
Такого вы точно не купите в магазине! Готовится очень просто. Вместо хлеба!
4 months ago 00:28:45 1
ЕШЬ И ХУДЕЙ. Пять рецептов ИЗ ТЫКВЫ, которые Вас УДИВЯТ. Низко калорийно, быстро и вкусно. Архив.
4 months ago 00:17:15 1
В магазине таких не купить. Домашняя выпечка всегда вкусно! Шикарный перекус!
4 months ago 00:09:42 1
Цифровая приставка. Как подключить цифровую приставку DVB-T2 к телевизору. Настройка каналов.
4 months ago 00:13:39 1
“Холодец“ (короткометражная комедия 2020)
4 months ago 00:11:30 1
Залил 5w-30 вместо 5w-40 - ВСЁ!? Вся правда о различиях масел 5w-30 и 5w-40 от Юрия Сидоренко!
4 months ago 00:12:13 1
ЕШЬ ЭТО И ХУДЕЙ, Пшеничная каша с мясом и овощами, РАЗГРУЗОЧНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ. Мало ККАЛ!
4 months ago 00:05:00 1
Мясной Хлеб из Курицы | Meat Bread from the Chicken
4 months ago 00:17:16 1
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что ТАМ всего 65 ккал. Я ПОХУДЕЛА НА ЭТОМ НА 31 КГ. Сытные ВТОРЫЕ БЛЮДА с макаронами
4 months ago 00:23:47 1
Заливной пирог с мясом курицы | Всё просто с Василием Емельяненко
4 months ago 00:06:08 1
28 мая. Закат солнца. Метро “Зенит“. Финский залив и Лахта Центр.
4 months ago 00:02:54 1
Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире: готовлю на заказ УЖЕ МНОГО ЛЕТ!
4 months ago 00:13:12 1
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА на сковороде и КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ. Вкусно и полезно. Из архива. ЕШЬ И ХУДЕЙ.
4 months ago 00:02:20 1
Вкусный джем ИЗ СЛИВЫ на зиму. Густой, как холодец. Даже ложка стоит! Сливовый джем Простой рецепт
4 months ago 00:03:43 1
Кокосовый заливной пирог РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ со вкусом конфет RAFFAELLO! Всё размешал и в духовку!
4 months ago 00:01:49 1
НА СКОВОРОДЕ Шоколадный Пирог без муки - сможет приготовить каждый
4 months ago 00:58:10 1
Кличко переводит Зеленскому с немецкого - Зал валялся
4 months ago 00:07:09 1
Своими Руками - ХОЛОДЕЦ ИЗ СОСИСОК
4 months ago 00:50:34 1
НОВЫЕ РУССКИЕ БАБКИ ● ЛУЧШИЕ ВЫСТУПЛЕНИЯ))) ● ЗАЛ В СЛЕЗАХ ОТ СМЕХА.2024.
4 months ago 00:10:39 1
ЧТО ЕСТЬ НА УЖИН, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ. Быстро и просто УЖИН ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Ужин ПП. ОВОЩИ И КУРИНОЕ ФИЛЕ.