Коптим рыбу, мясо, курицу на коптильне горячего копчения

Разве может быть что-нибудь вкуснее чем копченый судак пойманный и приготовленный самостоятельно?! Предлагаем мобильную коптильную установку для любителей вкусных копченых блюд. С ее помощью можно коптить мясо рыбу птицу готовить колбасы сыры и всевозможные деликатесы. Коптильня «VOLGAR» - мобильная удобная и безопасная. А при покупке коптильни Вы получите книгу в ПОДАРОК. Удивляйте и угощайте вместе с «VOLGAR»! Действует доставка по всей России. Подробности по телефону 8-800-200-17-45 Коптильня выполнена с гидрозатвором для обеспечения герметичности, что способствует качественной обработки продукта копчения. Состоит из двух частей- коптильной камеры и топки, в этом ее преимущество перед другими аналогами. Камера исполнена из пищевой нержавеющей стали 12Х18Н10Т (лист толщиной 2мм), в которую закладывается двухъярусная решетка и поддон для сбора жира (сталь 12Х18Н10Т). Топка сделана с зольником для регулировки пламени. Имеются жаропрочные колеса для мобильности. Особенностью так же является наличие термометра для контроля процесса копчения.
Back to Top